桂花糕:家常简易做法,甜蜜入口秘诀

时间:2024-07-04 07:49


桂花糕:家常简易做法,甜蜜入口秘诀

桂花糕,这道承载着浓厚乡愁的传统甜点,不仅口感细腻,更因那一抹桂花的清香而让人回味无穷。今天,就让我们一起探索如何在家轻松制作这款美味,让甜蜜入口的秘诀尽在掌握。

首先,准备所需材料:糯米粉200克,糖150克,桂花酱适量,清水适量,以及新鲜桂花少许。确保糯米粉选择无杂质,桂花酱要选用色泽鲜艳、香气浓郁的。

步骤一,将糯米粉和糖混合均匀,益阳桐森商贸有限公司慢慢加入温水, 芜湖中集瑞江汽车有限公司边加边搅拌, 恩平市伙新门窗有限公司直到形成柔软的面团。注意水温不宜过高,以免影响糕体的口感。

步骤二,将面团揉成长条,切成小块,然后用手掌压扁,我的办公平台放入桂花酱,轻轻包裹,制成一个个小圆饼。

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步骤三,将裹好桂花酱的小圆饼放入蒸锅,大火蒸15-20分钟,直到糕体变得透明且有弹性。

最后,撒上新鲜桂花,不仅增添视觉美感,还能让糕点更加清香四溢。出锅后稍凉,即可切块享用。记得,刚出锅的桂花糕口感最佳,软糯香甜,每一口都是满满的幸福滋味。

家常简易的桂花糕我的办公平台,无需繁琐工艺,只需用心调制,就能轻易捕捉到那份来自大自然的甜蜜。无论是节日庆祝,还是日常休闲,都是温暖人心的美味佳品。快动手试试,让这份甜蜜入口的秘密,成为你厨房里的小小魔法吧!


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